高山湖泊上的薄霧,一座大膽建築林立的城市,臺灣中部正是這座島嶼放慢腳步、抬頭仰望之處。一份關於水色、設計與茶香的權威指南。
臺灣中部,是這座島嶼喘息的所在。在密集的北部與烈日炙烤的南部之間,橫陳著一片由靜謐湖水、茶園層巒與一座默默建起亞洲最大膽建築的城市所構成的高地。它回報那些願意放慢、與它同步呼吸的旅人,那是薄霧自湖面升起的節奏,也是在不可思議的混凝土曲線下,緩緩注入一杯濃縮咖啡的節奏。
概覽
中台灣一覽
- 地形
- 高山湖泊與山脈
- 招牌水景
- 日月潭
- 招牌風味
- 高山烏龍茶
- 交通方式
- 高鐵到台中再轉公車
- 最佳儀式
- 霧中的破曉
- 最佳月份
- 10 月至 4 月
感官風景
臺灣中部,最該以感官去領會。首先是氣味,高山烏龍那股青草與花香交融的氣息,自周遭山稜的茶屋間飄散開來。接著是景致,破曉前藍色時分的霧氣在日月潭上聚攏,消融了水與天的界線,直到潭中的樓閣彷彿懸浮其間。然後是那份寂靜,在這樣的海拔,空氣轉薄,平原的喧囂悉數遠去。
日月潭本身,便是這片地區的心臟,臺灣最大的水域,環湖自行車道名列全球最美之一,渡船則往返於邵族原住民棲居的湖畔聚落。拂曉時登上慈恩塔,便能將眾人遠道而來只為一見的景致盡收眼底。
信仰的幾何
臺灣中部與宗教及公共建築,有著一段引人入勝的關係。湖畔之上,文武廟氣勢恢宏地拾級而上;向山遊客中心將地景摺疊進舒展的懸臂混凝土之中;而在鹿港近郊,屢屢入鏡的玻璃廟(鹿港玻璃媽祖廟)則以晶瑩的透明感重新詮釋了一座聖殿。在臺中,伊東豊雄打造的臺中國家歌劇院,一座由曲牆構成、不見一條直線的「聲音的洞窟」,是全島最大膽的公共建築。
- 臺中國家歌劇院,伊東豊雄那座彷彿違抗地心引力的文化地標;免費開放的公共樓層與屋頂花園歡迎所有人造訪。
- 文武廟,俯瞰日月潭的恢宏山間聖殿,午後時分造訪最為動人。
- 向山遊客中心,舒展的混凝土如屏息般將湖景框入其中。
- 鹿港玻璃廟,以玻璃重建的媽祖聖殿,入夜後通透生輝。
一日行程
縱橫高地的一天
- 湖上日出
- 搭船到伊達邵
- 纜車與茶
- 走進台中
- 美饌與燈火
趕在湖醒來之前先醒來。霧氣凝駐的那一刻,正是你來到這座島嶼中心的理由。
住宿選擇
涵碧樓是這片湖泊極簡主義的代表,無邊際泳池彷彿融入潭水之中;雲品溫泉酒店則添了溫泉與適合闔家的空間;阿里山賓館讓你置身雲霧森林之中迎接日出;而臺中林酒店則帶來滿溢藝術氣息的奢華體驗。請於下方比較這幾家旅宿,每一家都附有對應你日期的即時合作房價,而臺灣中部精選系列的其餘選擇,正在本頁底端等候著你。
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